千葉で学ぶ中鎖脂肪酸とMCTオイルの特徴

良質な脂質を摂ることの大切さ

「良質な脂質を摂りなさい」と、かかりつけ医やトレーナーに言われたことがあるかもしれませんね。

魚の脂やアボカドなどを積極的に摂ることは、とても重要です。

コマーシャルで「MCTオイル」という言葉を聞いたことはありませんか？

MCTオイルは、中鎖脂肪酸を指しています。とてもヘルシーな油というイメージがあると思いますが、まさしくその通りです。

通常、糖質とタンパク質は小腸に吸収された後、門脈という肝臓につながる血管を通って肝臓に届けられます。

脂質は少し違います。小腸で吸収された後、リンパ管を通って静脈に合流し、そこから肝臓に届きます。

肝臓に届くまで、長い道のりがあります。

MCTオイルは特別で、小腸に吸収された後、そのまま門脈を通って肝臓へ向かいます。

そのため、エネルギーとして使われるまでが早く、エネルギーに変わりやすい脂質だと言われています。

日々の食事で脂質が少ない方は、サラダや味噌汁などにMCTオイルをかけてみると、疲れにくさを実感するかもしれません。

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