⭐️ 大きな魚に含まれる「水銀」に注意！⚠️⭐️

⭐️ 大きな魚に含まれる「水銀」に注意！⚠️⭐️

ダイエットや筋肉増量のために、マグロやカツオなどの「魚」を積極的に食べている方も多いのではないでしょうか？

魚は良質なタンパク質を摂取できるだけでなく、EPA・DHAなどの脂質も含まれているため、筋トレをしている方にもおすすめの食品です！

しかし、魚の種類によっては「メチル水銀」を比較的多く含むものがあることをご存じでしょうか？

今回は、千葉駅チカパーソナルジムトレーナーが、筋トレやダイエットをしている方にも知っておいてほしい「魚と水銀」について解説します！

水俣病の原因にもなった「メチル水銀」とは？

みなさんは「水俣病」という公害病をご存じでしょうか？

水俣病は、工場排水に含まれていたメチル水銀化合物によって汚染された魚介類を、人々が長期間にわたって摂取したことで発生しました。

メチル水銀は、一定量以上が体内に取り込まれると、特に神経系へ悪影響を及ぼす可能性があります。

なかでも影響を受けやすいと考えられているのが、発達途中の胎児です。

そのため、日本でも妊娠中の女性に対して、一部の魚介類について摂取量の目安が示されています。

なぜ大きな魚ほど水銀が多いの？

ポイントになるのが「食物連鎖」です！

海中に存在するメチル水銀は、まず小さな生物に取り込まれます。

そして、

小さな生物
↓
小魚
↓
中型の魚
↓
大型の魚

というように食物連鎖が進むにつれて、水銀が体内に蓄積していきます。

そのため、食物連鎖の上位にいる大型魚や寿命の長い魚ほど、メチル水銀濃度が高くなる傾向があります。

水銀を比較的多く含む魚介類は？

代表的なものとして、

✅ キンメダイ
✅ メカジキ
✅ クロマグロ
✅ メバチマグロ
✅ 一部のクジラ・イルカ類

などがあります。

ただし、ここで重要なのは、

「マグロを食べたら危険！」

という話ではないことです🙆

魚にはタンパク質だけでなく、EPA・DHA、ビタミンDなど、身体にとって重要な栄養素も含まれています。

大切なのは、特定の魚ばかりを大量に食べ続けるのではなく、さまざまな魚や食品を組み合わせることです！

筋トレ・ダイエット中の人も注意？

筋肉を増やしたい方やダイエット中の方は、タンパク質を確保するために魚を毎日のように食べることもあります。

特に、

「減量中だから毎日マグロ！」

「脂質を抑えたいから刺身を大量に食べる！」

といった食生活を続けている場合は、魚の種類が偏りすぎないようにするとよいでしょう。

例えば、

🐟 サケ
🐟 サバ
🐟 イワシ
🐟 アジ

なども組み合わせながら、タンパク質源を分散させるのがおすすめです。

さらに、

🥚 卵
🍗 鶏肉
🥩 赤身肉
🥛 乳製品
🫘 大豆製品

なども活用すれば、筋肉の材料となるタンパク質を幅広い食品から摂取できます！

妊娠中の方は特に注意！

特に注意したいのが妊娠中の女性です。

厚生労働省では、メチル水銀を比較的多く含む一部の魚介類について、妊婦を対象とした摂取量の目安を示しています。

魚によって「1週間に1回程度」または「1週間に2回程度」など基準が異なるため、すべての大型魚を一律に「週1〜2回まで」と考えるのではなく、魚の種類ごとの目安を確認することが大切です。

なお、一般の成人と妊婦では注意すべき基準が異なります。

魚そのものを避ける必要はありませんので、過度に怖がらず、種類と摂取量のバランスを意識しましょう！

千葉駅でダイエット・筋力アップを目指す方へ

ダイエットや筋肉増量では、

「タンパク質を何g摂るか」

だけでなく、

「どんな食品から摂るか」

まで考えることが大切です。

スクワット・ベンチプレス・デッドリフトなどのBIG3を強くしたい方も、トレーニングだけでなく、日々の食事や睡眠まで含めて身体づくりを考えていきましょう💪

また、膝や腰に不安があって、

「運動したいけど何から始めればいいかわからない」

「ダイエットしたいけど膝が痛くて運動できない」

という方も、身体の状態に合わせてトレーニングを進めることが重要です。

千葉駅周辺でダイエット、筋肉増量、BIG3の記録向上、膝・腰に配慮した筋力トレーニングを始めたい方は、ぜひENEGYMにご相談ください！

一人ひとりの身体や目標に合わせて、安全に長く続けられる身体づくりをサポートしています💪

ENEGYMが目指すもの

パーソナルトレーニングと聞くと、「敷居が高い」「辛そう」というイメージをお持ちの方も多いかもしれません。しかし、ENEGYMでは一人ひとりの体力・目標・生活スタイルに合わせた「無理なく続けられるパーソナル指導」を大切にしています。

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