【痛風とは】痛風患者の9割が男性の理由とプリン体を多く含む食品・予防法

痛風は「風が吹くだけで激痛が走る」と言われるほど強力な関節炎を引き起こす病気です。実は、痛風患者の約90%を男性が占めています。
なぜ男性に多く、どのような食事や生活習慣に気をつければよいのか、原因と予防策をわかりやすく解説します。
痛風患者に男性が多い理由｜女性ホルモン（エストロゲン）の働き
男性に痛風が多い主な原因は、女性ホルモンである「エストロゲン」の影響です。
エストロゲンには腎臓での尿酸の排泄を促し、血中尿酸値を低く保つ作用があります。そのため、男性は女性に比べて尿酸値が高くなりやすい傾向にあります。
ただし、女性も安心はできません。閉経を迎えるとエストロゲンの分泌量が低下するため、女性も痛風のリスクが急増します。
プリン体を多く含む食品（高尿酸血症のリスク）
体内で尿酸に変化する「プリン体」は、以下の食品・飲料に多く含まれています。
肉・魚介類：牛レバー、カツオ、ウニ、タラコ
アルコール類：ビールなど
尿酸値「7.0 mg/dL」を超えたら危険！効果的な予防法
血中の尿酸値が 7.0 mg/dL を超えると、尿酸が結晶化しやすくなります。特に体温が低い足の指先などは結晶が溜まりやすく、発作を起こすリスクが高まります。
痛風の発症を防ぐための基本的な予防法は以下の通りです。
こまめな水分補給：水分が不足すると血液中の尿酸濃度が高まり、結晶化が進みます。毎日十分な水分を摂りましょう。
プリン体の過剰摂取を控える：高プリン体食品やビールの摂りすぎに注意します。
痛風の予防・改善には、日頃の食事管理とこまめな水分補給が最も効果的です。